今日も最高！と思えるための自分時間レシピ

リピートしたくなるお店！ お店はパレットとっとり内にあります 「きみの蕎麦に」。 このイカしたネーミング。 蕎麦屋さんらしくなくていい感じです。 このお店は2022年7月にオープン、まだ新しいお店です。 お店の名前が特徴あるせなのか、オープン当初から気にはなっていました。 鳥取市内にはもともと蕎麦屋さんが少なく、これまで何件か訪れたことはありましたが、 リピートするまでに気に入ったお店がなかったのです。 鳥取市内に用事ができた日、「そういえば、あの蕎麦屋さん行ってみよう！」 急に「きみの蕎麦に」のことを思 ...

自家製さぬきうどんの北条製麺所 北条（ほうじょう）製麺所 あらためて、私はうどんが大好物です。 うどんといえば、香川県の「讃岐うどん」の右に出るものはいない、のでしょう。 太い、コシのある、薄味のおだしでいただく讃岐うどんは本当に美味しい。 高松市にうどんを食べに行こうものなら、製麺所は2軒はしごしないと気が済まないほど。 しかし、鳥取県にも讃岐うどんに勝るとも劣らないうどんがあるのを知ってしまいました。 「ランチはうどんでも全然平気！な方であれば、鳥取県に来ていただく機会があるなら寄ってみてほしい製麺所 ...

いまでこそ振り返っておく1970年大阪万博 大阪・千里のあたり、中国自動車道を京都方面に向かって走っていると、注目せずにはおれない巨大な白い塔がいきなり「ぬっ」と視界に入ってきます。 太陽の塔。 この塔は、芸術家の岡本太郎氏がデザインしたもので、1970年に開催された日本万国博覧会のシンボルゾーンにテーマ館として建てられました。 その高さ約70メートル、基底部の直径約20メートル、腕の長さ約25メートルという大きさ。 未来を表す上部の黄金の顔、現在を表す正面の太陽の顔、過去を表す背面の黒い太陽という3つの ...

『期待を裏切る店』で地元の味を堪能　 「道の駅奥大山」のお食事処　なないろ樫 全国各地にある「道の駅」。 ふらっとドライブした折に寄る「道の駅」には、いつも、少しワクワクしませんか？ トイレ休憩はもちろんなのだけど、その土地、その地域にしかない特産物などが わかりやすく売られているのが、道の駅の強み。 例えば、ソフトクリームなどは、その地域の特色が最も表れているものかもしれません。 こんなものまでソフトクリームに！そこまでしなくても！なんてものに出くわしたりするのも楽しいものです。 大きめの道の駅になると ...

JAPAN HEAVY METAL FANTASY 2023 BAHAMA　STILLALIVE　1963－2023 10月29日、大阪住之江区の「GORILLA HALL OSAKA」で、記念すべきライヴが行われました。 日本におけるヘヴィメタの黎明期 それは1980年代、「JAPAN HEAVY METAL MOVEMENT」という、いわゆるジャパメタブームが日本に巻き起こりました。 このジャパメタブームは、イギリスのIRONMAIDEN（アイアンメイデン）を中心に起こったNWOBHM（ニューウェーブ ...