今日も最高！と思えるための自分時間レシピ

隠れ家

: まつぼっくり　　岡山の隠れ家レストラン　　　

2024/1/12 レストラン, 隠れ家

奈義町の国道53号線沿いの、驚くべき場所にその「まつぼっくり」はあります。鳥取側から黒尾峠をぬけて岡山県津山市方面に行くときは、峠を超えた下り道の左側の奥まったところにあるため、だいたいの人がその存 ...

食べあるきレシピ

: 昭和レトロ喫茶　モダン　鳥取県倉吉市

2023/11/20 レストラン, 隠れ家

鳥取県倉吉市に、昭和に帰れる場所があるのです。レトロ喫茶「モダン」。モダンのあるあたりはかつての倉吉市の中心地モダンのあるこの場所は、昭和の時代は倉吉の中心地でした。地元の40代以上の方なら、 ...

食べあるきレシピ

: 一日一善中村屋　　岡山県　絶品そば　　　　

2023/11/20 そば, 岡山県, 隠れ家

岡山県津山市にある、そば・江戸前風天丼　「一日一善中村屋」。一軒一軒の敷地が広い住宅地の中にありました。駐車場も広く、落ち着いた雰囲気のお店。隣がご自宅のようでちゃんと「中村」という表札が掲げられ ...

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: 鬨（とき）　　兵庫県佐用町　隠れ家そば　　

2024/1/12 そば, 兵庫県, 隠れ家

兵庫県佐用町にある蕎麦屋「鬨」。見なれない漢字ですが、「とき」と読みます。 WEBで見つけた瞬間、その立地から、佇まいの感じから、ここは訪れておくべき蕎麦屋だと、ピン！ときました。休日だったので、確 ...

食べあるきレシピ

: でんしょう坊岡山県　おすすめそば屋　

2024/1/13 そば, 岡山県, 隠れ家

岡山にも蕎麦巡りを愛する者の開拓意欲をそそるお店はたくさんあるようです。「でんしょう坊」は国道53号沿い、農道を少し通り抜けたところにあるお店。山のふもと、エメラルドグリーンの屋根（！）ですぐわか ...

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: 大名草庵（おなざあん）　兵庫県丹波市　隠れ家そば　　

2024/1/13 そば, 兵庫県, 隠れ家

兵庫県丹波市青垣町にある、青垣ICで降りて10分のところにあるそば処　大名草庵（おなざあん）。石臼挽手打ち十割蕎麦のお店です。アマゴ焼のお店からほど遠くないところに大名草庵はありました。グッドタ ...

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: 和そば　道　　兵庫県但馬の絶品そば　　　

2024/1/13 そば, 兵庫県, 隠れ家

但馬にはいいお蕎麦屋さんがあります。あちこち出かけるようになって、但馬の道もよく通るようになりましたが、以前は気が付かなかったお蕎麦屋さんの看板が目につくようになりました。近年になってぽつぽつと増 ...

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: 殿さんそば　　兵庫県の隠れ家そば　　　　

2024/1/13 そば, 兵庫県, 隠れ家

但馬地方とは、兵庫県北部の豊岡市・養父（やぶ）市・朝来（あさご）市・香美（かみ）町・新温泉町の区域です。夏は暑く、冬は寒さが厳しく雪もたくさん降ります。日本海側の地域である但馬ですが、近年おいしい ...

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